Hvem elsker ikke en gåtur i en orange efterårsskov: Vi bevæger os ind i den tid af året, hvor bladene omkring os langsomt skifter farve. Men ved du hvorfor det sker?

I foråret og sommeren er de fleste blade grønne. Det skyldes et stof kaldet klorofyl, som produceres, når bladene producerer energi til træet.

Når dagene bliver kortere og temperaturen køligere, dannes der en korklignende substans ved bunden af hvert blad, der afbryder vandtilførslen til bladet så træet kan begynde at spare på vandet forud for vinteren.

Uden vandtilførslen opløses klorofylet, og den grønne farve forsvinder og giver i stedet plads til de herlige orange, røde og gule nuancer, som vi ser om efteråret.

Den efterårsagtige rustrøde farve er faktisk altid til stede i bladet, men overskygges af det grønne pigment i de varmere måneder.