Vinbønder bekæmper frost med ild og is - Tilbageblik: kulde i 2022

Sidste år så det sort ud for vinbønderne i netop disse dage, hvor de kæmpede for at beskytte de sensitive planter mod frost.

Mange steder så kun sjældent temperaturer over 15 grader i de første uger af April 2022, hvilket ellers er normalt på denne tid af året. I Frankrig var der nattefrost stort set over hele landet i begyndelsen af måneden.

Når vi ser på middeltemperaturen var det faktisk den voldsomste kuldebølge i Frankrig i April i det 21. århundrede, med adskillige lokale kulderekorder i løbet af natten den 4. april.

Kuldebølgen ramte frugt- og vinproducenter i mange regioner i Frankrig.

De kæmpede for at holde frosten væk fra de følsomme blomster med små bål i vinmarkerne eller ved at sprøjte vand på afgrøderne for at skabe en beskyttende skal af is, der fryser udenpå i stedet for at væsken inde i planten fryser og dermed ødelægger de nye skud.

Også i 2021 var nattefrost i foråret skyld i massive skader hos franske frugt- og vinproducenter.